Snijd de tomaten, komkommer en paprika in kleine stukjes. Halveer de olijven en snijd de ui en knoflook fijn. Meng alles goed door elkaar in een kom. 

Maak een dressing voor de salade door de volgende ingediënten naar smaak te mengen: 

• Azijn
• Suiker
• Zout
• Peper
• Mosterd
• Olijfolie